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酸甜黄瓜豆角的做法

一道酸甜黄瓜豆角,酸甜爽口,开胃下饭,一日三餐都能搭配。
食材
1

黄瓜 200g

2

豆角 150g

3

白糖 10g

4

小茴香 5g

5

醋 10g

6

洋葱 50g

方法/步骤
1

豇豆角,黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。

2

准备辅料,白糖、紫苏子焙熟、小茴香和醋。

3

黄瓜切条,豇豆角切段儿,洋葱切片,装入容器。

4

加入白糖、盐、紫苏籽、小茴香籽,浇上醋。

5

上屉蒸10分钟,出锅。

总结

1、豇豆角,黄瓜洗净,洋葱去皮洗净。2、准备辅料,白糖、紫苏子焙熟、小茴香和醋。3、黄瓜切条,豇豆角切段儿,洋葱切片,装入容器。4、加入白糖、盐、紫苏籽、小茴香籽,浇上醋。5、上屉蒸10分钟,出锅。

注意事项
1

蒸10分钟就好,不用太久,否则容易流失营养。

2

黄瓜去皮口感更佳。

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