萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。萝卜的吃法也有很多种,今天就来做一道我们家常吃的炒萝卜丝
食材
1
白萝卜 一个
2
大蒜 适量
3
香葱 适量
4
盐巴 适量
5
油 适量
6
味精 适量
方法/步骤
1
白萝卜削皮洗净备用
2
切成均匀的细丝备用
4
锅内加入食用油烧热,加入大蒜和香葱炒香
5
加入萝卜丝翻炒
6
待萝卜丝炒软后,加入盐巴味精调味即可
7
最后装盘食用
注意事项
1
萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。
2
体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜
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