洋葱圈是一道非常漂亮的小零食，洋葱经过炸制后没有了辛辣的味道，更多了鸡蛋的蛋香味。给小朋友当零食是不错的选择。
食材
1
面包糠 适量
2
洋葱 一个
3
面粉 适量
4
食用油 适量
5
鸡蛋 一个
方法/步骤
1
准备食材，洋葱一个，面粉，鸡蛋，面包糠。
2
把洋葱切成薄皮一个个取出来，鸡蛋打散备用。
3
沾面粉。
4
蘸鸡蛋液。
5
粘面包糠。
6
起油锅，倒入适量的油，油温5成热时放入洋葱圈，小火慢慢炸至金黄捞出，沥干表面的油。
7
成品。
注意事项
洋葱不可以炸制时间太长，不然就变得太软不好吃了。
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