龙虾脑不会吃，我来帮你吧。
食材
1
龙虾脑 一个
2
鸡蛋 一个
3
生抽 适量
4
葱花 少许
5
菜油 少许
方法/步骤
1
取出龙虾脑
2
准备鸡蛋，龙虾脑，大葱
3
调和鸡蛋，放生抽
4
加了水之后，再用筷子调和一下
5
龙虾脑再清洗一下
6
上锅蒸。这时候并没有放龙虾脑，最开始跟蛋一起蒸，口感会比较老，一般是大火蒸了3-4分钟之后，再放入龙虾脑
7
蒸好，撒葱花，记得锅里烧一点油，浇到蛋上面
8
龙虾脑就做好了
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