如何做啤酒煮蛋的做法好吃？其实啤酒煮蛋的做法的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做啤酒煮蛋的做法的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会啤酒煮蛋的做法的做法，做出一道属于自己的美味哦!
食材
1
鸡蛋 8个
2
啤酒 1听
3
油盐 少许
4
生抽老抽 少许
5
葱姜 少许
6
朝天椒 少许
7
八角 少许
8
桂皮 少许
9
冰糖 少许
方法/步骤
1
1.鸡蛋加一点醋，小火煮熟
2
冷水泡一会剥壳，可以在鸡蛋上轻轻划小口方便入味
3
准备调味料
4
油热，爆香，姜，朝天椒，八角，桂皮
5
.加鸡蛋
6
加入啤酒
7
加生抽，老抽，冰糖，少许盐
9
汤汁渐渐浓稠，不停晃动锅，防止粘锅
10
汤汁越来越少
11
最后收汁
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装盘
注意事项
1
鸡蛋加醋煮，防止裂开，所有调味料加入以后，最少小火煮半小时以上，味道才能更足
2
本菜谱由滴滴菜谱提供