同事带着她的孩子来猫家里玩,一早就听说小朋友喜欢吃紫菜包饭,猫也早早地就准备开工了,希望她们到家前可以做出来,想着给小朋友做一些既营养又容易吸收消化的的包饭,选用了蒸熟的红萝卜,鸡蛋这样的食材,把它们蒸熟后研碎,再拌上沙拉酱,应该是小朋友喜欢的味道,猫虽然还没有做妈妈,那就先把这当做是热身了,好在后来看到小朋友喜欢吃的样子,总算是放心了,嘻嘻。
食材
1
大米 100克
2
红米 50克
3
红萝卜 60克
4
鸡蛋 1只
5
青瓜 120克
6
沙拉酱 适量
7
苹果醋 适量
方法/步骤
1
红萝卜洗净去皮,鸡蛋也把外壳洗净。
2
放入蒸锅蒸熟。
3
米饭也蒸熟。
4
红萝卜蒸熟后,取出用勺子压成茸。
6
青瓜切成长条。
7
米饭蒸熟后,取出趁热拌上适量的苹果醋,一点点的盐。
8
取一张紫菜,把米饭铺上去。
9
然后再把红萝卜泥,沙拉鸡蛋,青瓜条放入。
10
利用寿司帘把饭卷卷好。
11
切件即可食用。
注意事项
家里没有寿司醋了,所以用了苹果醋,这种醋味道也不错,略带甜味,小朋友很喜欢。
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