不想煮饭的,可以试试酸菜面,酸爽,好吃又开胃,特别适合懒人和厨痴做的。
食材
1
面 1片/人
2
酸菜 适量
3
瘦肉 适量
4
青菜 适量
5
油豆腐 适量
方法/步骤
1
准备材料:面、酸菜、青菜、腌制瘦肉、油豆腐;
2
油豆腐切片备用;
3
腌制瘦肉切好备用;
4
香葱洗净切段;
5
酸菜洗净切丝
6
锅里放油下姜、蒜翻炒,下酸菜翻炒;
7
最后加入清水,加豆泡把水煮开;
8
再加入面;
9
最后加入青菜,
10
盛出,加入腌制的瘦肉,放点香葱即可。
注意事项
加什么面,依个人喜好;
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