炒面对于汤面来说，别有一番风味，炒面的搭配可以随心随意，今天的辣椒鸡蛋炒面偏于家常的，吃起来很不错哦
食材
1
面条 100g
2
辣椒 2个
3
鸡蛋 1个
4
盐 适量
5
酱油 适量
方法/步骤
1
锅中加入适量水，水开后放入面条，加入半勺盐，将面条煮半熟
2
烧水煮面的时候洗好辣椒和葱，切好备用
3
将煮好的面条捞入盘中，最好倒一勺油拌一下
4
锅中放入适量油，放入鸡蛋和辣椒炒好
5
将盘子中的面条倒入锅中翻炒，面条抖散后倒入适量酱油继续翻炒
6
放入葱花、适量盐翻炒均匀，出锅
注意事项
如果是比较辣的辣椒，一定要过油将辣味炒出来
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