紫菜苔虽然长相不好看，但是口感独特，营养丰富，是不少人餐桌上必不可少的菜肴之一，那么今天就来看看紫菜苔怎么做吧！
食材
1
紫菜苔 350g
2
姜 4片
3
猪油 25g
4
料酒 5g
5
生抽 5g
6
盐 2g
7
糖 4g
8
味精 1g
方法/步骤
1
紫菜苔去叶留梗，洗净装盆。
2
姜切成细丝备用。
3
锅内下猪油融化后下姜丝爆香。
4
将紫菜苔下入锅中，加入料酒翻炒均匀。
5
向锅中放生抽，盐，糖，味精适量，炒匀出锅即可。
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