很多人爱吃薯条,可是在肯德基吃薯条又贵又麻烦,所以我来分享一下薯条怎么自己在家炸。
食材
1
土豆 400g
2
油 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
1.土豆去皮切成条漂水
2
2.锅里加水煮沸下土豆条下去焯水
3
3.焯6分熟捞起沥水
4
4.等完全凉确再用袋子装好放冰箱冻
5
5.热锅放油6成热下土豆条
6
6.炸到金黄色就可以
注意事项
1
薯条炸的时间不要太久,盐不要放太多。
2
和番茄酱一起吃会更好吃
土豆 400g
油 适量
盐 适量
1.土豆去皮切成条漂水
2.锅里加水煮沸下土豆条下去焯水
3.焯6分熟捞起沥水
4.等完全凉确再用袋子装好放冰箱冻
5.热锅放油6成热下土豆条
6.炸到金黄色就可以
薯条炸的时间不要太久,盐不要放太多。
和番茄酱一起吃会更好吃