Q弹软糯的口感,雪白的外表,内心的酸酸甜甜,想起来就口水直流~~~~~·
这款雪媚娘不十分正宗,因为自己不大喜欢吃过多的奶油,因此我放了新鲜的芒果和自己制作的草莓酱。自己感觉吃着不腻,非常好吃。
食材
1
糯米粉 100克
2
粘米粉 30克
3
牛奶 150克
4
糖 40克
5
橄榄油 15克
6
芒果 适量
7
草莓酱(奶油) 适量
步骤/方法
1
糯米粉和粘米粉混合
2
牛奶和白糖混合,搅拌均匀,让糖充分溶解在牛奶中
3
将牛奶倒入面粉中搅拌均匀后上火蒸15分钟,熟透即可
4
.熟透后加入橄榄油
5
搅拌后揉成光滑的面团
6
面团分成均匀的小团。我大概分了十个
7
芒果切好,草莓酱准备好。如果用奶油打发好
8
面团擀成面皮,放入芒果和草莓酱
9
包住封口,如果不熟练可以少放点馅