贝母炖鲜梨具有清热化痰，散结解表的功效。用治咳嗽或肺痈，症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。
工具/原料
1
工具：砂锅，碗，盘，勺子等；
2
原料：鲜梨，贝母，冰糖。
方法/步骤
1
鲜梨洗净，顶部切开做盖，余下的去核做碗。
2
梨子中填入贝母和冰糖。
3
梨子盖和梨子碗合在一起，放入碗中，置于砂锅内蒸熟即可食用。
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工具：砂锅，碗，盘，勺子等；
原料：鲜梨，贝母，冰糖。
鲜梨洗净，顶部切开做盖，余下的去核做碗。
梨子中填入贝母和冰糖。
梨子盖和梨子碗合在一起，放入碗中，置于砂锅内蒸熟即可食用。