国庆节,也是农民们大丰收的季节,硕大的玉米里面的营养可不小哦,一起学做玉米美餐,GO GO GO······
食材
1
玉米粒 100g
2
火腿 30g
3
香菇 3朵
4
速冻豌豆 50g
5
鸡蛋 1枚
6
胡萝卜 1根
7
水淀粉 30ml
8
盐1茶匙 5g
9
胡椒粉1/3茶匙 2g
10
香油1茶匙 5ml
方法/步骤
1
香菇洗净去蒂,与火腿一起切成丝,胡萝卜去皮切小丁。
2
豌豆放入碗中,倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。
3
锅中倒入适量热水,大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入,转小火慢煮10分钟,然后倒入水淀粉,改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入,最后调入盐、胡椒粉和香油即可。
注意事项
可以根据个人口味添加佐料
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