新鲜的草莓买多了,吃不完时我们可以把它做成草莓酱,甜蜜的草莓酱配上面包就可以当一顿美味早餐了
食材
1
新鲜草莓 500g
2
新鲜柠檬 一个
3
盐 少许
4
冰糖 白糖也可以 按自己口味
方法/步骤
1
草莓去蒂洗净,放盐水里10分钟,再清水洗净(难免有个小虫子了啥的)
2
草莓切片后,放入糖腌上,没有固定多少,喜欢甜一些的就多放点,喜欢淡一些的就少放点。
3
24小时后,就可以开始熬啦,一个劲的煮煮煮,给水份都煮出来,就OKk拉,挤里些柠檬汁,不变色
4
放凉,放冰箱里,因为没有防腐剂,所以,记得要赶紧吃完哈。
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