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美味面条的新做法

面条是我们经常吃的一种主食,面条的做法也是千差万别,在这里介绍一种简单的面条做法。
食材
1

面条 一把

2

鸡蛋 三枚

3

火腿肠 一根或两根

4

瘦肉 若干

5

葱花 少量

6

油 少量

7

盐 适量

方法/步骤
1

找一个锅倒入适量的水,等水煮开之后将面条倒入锅中,煮开。

2

在锅中倒入一小勺油,然后将鸡蛋打入锅中翻炒出细嫩的金黄色,盛出在盘中。

3

将火腿放在油锅中呛一下,盛出。

4

将切好的瘦肉倒入锅中翻炒,倒入适量的酱油,加水。

5

将鸡蛋和火腿倒入锅中随肉一起煮熟即可。然后卤子就做好了。

6

将面条盛入碗中,加入适量的卤子就可以吃到美味的火腿肠鸡蛋打卤面了。

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