赶在腊八之前就把蒜腌好了,过了腊八就是年么,腌好腊八蒜就饺子正好和和美美过大年!
工具/原料
大蒜 数头 米醋 适量
方法/步骤
1
准备好数头紫皮大蒜呗。
2
然后用手一颗一颗地剥出大蒜瓣呗。
3
你看。把大蒜顶部要切下来哦。
4
还是找一个干净的玻璃杯,然后放进去吧。记得要装满哦。
5
看装到瓶口往下一块嗷,否则不会盖盖了
6
准备好米醋一瓶,看图说话
7
米醋就这样倒进瓶子里吧
8
倒满了看瓶口,就图中那样
9
看这样就可以了,大蒜先装满,再把醋倒满
10
然后就这样,盖上盖密封保存吧,大约十几天左右哦,就可变绿了
11
记得口要封好了,最好放温暖一点的地方,会绿的更快的
12
看图中我是第11天拍的图。这样就可以随吃随取了。
13
腊八蒜完成
上一篇:怎样腌制大蒜好吃