一直喜欢油菜清清爽爽的味道,刚好两句送来自己种的小油菜,这个清炒油菜,来玩米饭,简单的午餐搞定咯
食材
1
小油菜 4
2
花生油 适量
3
蒜 两瓣
4
食用盐 五克
5
淀粉 五克
6
香油 少许
方法/步骤
1
准备好所有食材(油菜洗净去根)
2
把油菜用热水烫1分钟捞出控水备用
3
蒜切片备用
4
淀粉加少许水备用
5
超过放入花生油烧到六成热
6
放入蒜片爆出香味,放入油菜大火快速翻炒1分钟
7
加入盐放入调倒入淀粉,关火少许香油
注意事项
一道清淡的菜少许盐
小油菜 4
花生油 适量
蒜 两瓣
食用盐 五克
淀粉 五克
香油 少许
准备好所有食材(油菜洗净去根)
把油菜用热水烫1分钟捞出控水备用
蒜切片备用
淀粉加少许水备用
超过放入花生油烧到六成热
放入蒜片爆出香味,放入油菜大火快速翻炒1分钟
加入盐放入调倒入淀粉,关火少许香油
一道清淡的菜少许盐