好吃美味的酱油鸡怎么做，快来一起学习制作吧。
食材
1
三黄鸡 750g
2
姜片 20g
3
葱段 10g
4
八角 3个
5
香叶 5g
6
干辣椒 5g
方法/步骤
1
在鸡身上撒盐，用手涂抹均匀腌制备用。
2
碗中放葱姜桂皮八角香叶，倒入生抽老抽料酒搅拌备用。
3
锅烧热油，鸡皮朝下放入锅内煎一下。
4
加入之前调制好的酱油料汁，加入半没过鸡肉的水。
5
小火焖半小时，将料汁反复浇在鸡肉上。
6
上色后出锅。
7
总结如下。
上一篇：姬松茸柴鸡汤的做法
下一篇：惬意山中游——山今宿