准备材料鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状锅中放水，倒入丝瓜水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可
食材
1
丝瓜 400克
2
鸡蛋 2个
3
植物油 10毫升
4
食盐 5克
5
料酒 5克
步骤/方法
1
准备材料
2
鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
3
锅中放水，倒入丝瓜
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丝瓜 400克
鸡蛋 2个
植物油 10毫升
食盐 5克
料酒 5克
准备材料
鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状
锅中放水，倒入丝瓜