番茄酸，洋葱甜，牛尾香 小火慢炖 湿冷的冬日，喝上一口，暖到心坎。
食材
1
牛尾 500g
2
西红柿 3个
3
洋葱 1个
4
盐八角姜 适量
方法/步骤
1
食材准备好
2
番茄顶上划十字刀，用开水冲泡约1分钟，去皮
3
牛尾绰熟去血水，捞出后用热水洗净 所有食材切好加工好
4
热油，洋葱略微翻炒到微黄 加番茄继续炒会
5
炒至番茄软烂
6
换只适合炖汤的锅子，加开水 1颗八角几片姜，小火慢炖1.5小时
7
香
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