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西红柿土豆牛尾汤

西红柿土豆牛尾汤属于孕妇食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你西红柿土豆牛尾汤怎么做最好吃!
工具/原料
1

牛尾800克,胡萝卜300克,土豆(黄皮)400克,番茄300克

2

洋葱(白皮)60克

3

姜5克,盐3克,白砂糖5克,酱油5克

方法/步骤
1

将牛尾刮去皮毛,洗净斩件。

2

土豆、胡萝卜去皮,切件。

3

番茄、洋葱洗净,切开。

4

把适量清水煲滚,放入牛尾煲2小时。

5

将胡萝卜、姜加入煲牛尾的锅中,再煲半小时。

6

再将土豆放入煲至土豆够稔。

7

最后放入番茄、洋葱,煲滚15分钟。

8

将煲好的汤用盐、糖、生抽调味即成。

注意事项

番茄:西红柿忌与石榴同食。​

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