小编最爱的是胡萝卜羊肉汤，周末有空时就做一锅，吃着香香的羊肉，喝着鲜鲜的羊汤真是太爽了… 来，跟着我的走起来。
食材
1
羊肉 500g
2
胡萝卜 100g
3
红尖椒 10g
4
姜 15g
5
葱 10g
6
八角 1个
7
盐 10g
8
糖 5g
9
鸡粉 5g
10
胡椒粉 少许
方法/步骤
1
羊肉切丁状，备用
2
胡萝卜切块，备用
3
切好辣椒、姜片、葱段，备用
4
羊肉过水煮2-3分钟。
5
羊肉用冷水冲洗，再次沥干
6
高压锅加入姜片、葱段，加入羊肉、干辣椒，高压锅压10-20分钟左右
7
另起一锅，加入油、葱段爆香，再把之前的羊肉导入锅中，，加入胡萝卜、糖、盐、鸡粉、胡椒粉，煮15分钟左右
8
出锅装盘，加上一点葱花，开始享用吧。我忍不住吃啦啦啦。希望对你有用。
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