自己在家炸肉串，既卫生又实惠，吃着还格外香。
食材
1
土猪肉 半斤
2
五香粉、孜然粉 少量
3
味极鲜 适量
方法/步骤
1
将土猪肉切成差不多接近两厘米的小块。
2
用竹签一一穿起来。每块肉之间最好留一点点空隙，炸的时候好熟。
3
浸上酱油，腌制一会。
4
锅中倒多点油。油热，放肉串，小火炸。注意不断反面，小心炸糊了。
5
炸好后，捞出控油。顺便炸两根鸡柳。
6
撒上孜然粉就可以找找撸串的感觉了。
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