劳累一天，下班回家，恨不得立刻吃上热腾腾的菜，可以试试看这道美味尖椒炒蛋
食材
1
尖椒 适量
2
鸡蛋 5个
3
色拉油 适量
4
盐 少许
5
鸡精 少许
方法/步骤
1
准备鸡蛋，尖椒
2
尖椒洗干净切圆圈
3
鸡蛋加点盐打散
4
热油，倒入鸡蛋液煎熟（喜欢吃大块鸡蛋就摊成蛋饼；喜欢吃小块鸡蛋的用筷子划散）盛出搁一旁
6
将煎好的鸡蛋放入炒好的尖椒锅中翻炒，用锅铲将鸡蛋剁碎点，完成盛出
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