南洋娘惹鸡怎么做

说实话在决定写料理博客之前根本不知道娘惹这个词，而一部火爆新加坡电视剧《小娘惹》勾起了小熊对娘惹文化的好奇,虎年的除夕夜做一道娘惹菜一定很讨好大家。到底什么是娘惹，娘惹菜又是什么菜系呢？背后又有着什么样的故事呢，食材和调料和中华料理颇为相似，到底和中华料理到有着什么样的故事呢？今天和大家一起了解一下娘惹菜背后的故事，探寻神秘娘惹菜的前世今生。