香菇瘦肉例汤
食材
1
香菇 适量
2
瘦肉 适量
3
淀粉 适量
4
盐 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
首先选着香菇，这里选用湿的香菇，根据个人口感，因人而异。
2
香菇洗干净之后，撕成碎片，利于煮。
3
锅中烧水，水开之后将香菇倒进去煮一会儿。（不要煮太熟）
5
键入淀粉，搅拌均匀。
6
在香菇煮熟的时候，一边下肉片一边撇去浮末。
7
熟了之后调味。
8
最后撒上葱花，装盘即可。
上一篇：茶树菇瘦肉汤
下一篇：如何做苦瓜瘦肉汤好喝？