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怎样用微波炉蒜香烤茄子

怎样用微波炉蒜香烤茄子
食材
1

微波炉 1

2

茄子 2

方法/步骤
1

茄子1个洗净,放入微波炉,高火叮5-6分钟,取出对半切开,茄肉用刀划几刀

2

茄子表面刷一层食用油

3

碗中加入蚝油10g、生抽30g,剁椒酱10g、蒜末10g、盐3g,孜然粉2g、花椒粉2g,搅拌均匀

4

茄子浇上调好的料汁,再次放入微波炉高火叮5-6分钟

5

取出撒上葱花、熟白芝麻

6

即可享用

注意事项

注意火候

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