夏天人们都爱喝汤，特别是西红柿鸡蛋汤，营养丰富，味道鲜美，还特别开胃，那么怎么做西红柿鸡蛋汤好吃呢？
食材
1
西红柿 200g
2
鸡蛋 150g
3
姜 10g
方法/步骤
1
将西红柿洗净切好备用；
2
将姜去皮洗净切好备用；
3
准备鸡蛋适量，打入碗中；
4
在切好的西红柿中加入适量水；
5
在锅中放入适量油；
6
加入切好的姜沫爆香；
7
将倒了水的西红柿倒入锅中；
8
加入适量食盐；
9
加入适量麻辣鲜；
10
将鸡蛋搅拌均匀；
11
将搅拌均匀的蛋液倒入锅中；
12
加入适量鸡精；
13
起锅，美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。