给大家分享我自己的做的泡菜
食材
1
包心菜 一份
2
红萝卜 一份
3
姜 少量
4
辣椒 少量
5
盐巴 少量
6
白糖 少量
7
蒜 少量
8
花椒 少量
方法/步骤
1
首先把原材料准备好,洗干净
2
在把 卷心菜截成一块一块的,然后把红萝卜切成片状的,在把少量的姜蒜,花椒,盐,糖,辣椒弄在一起捣捣烂
3
在把卷心菜和红萝卜,捣烂原材料混在一起,用手轻轻抓一下
4
用一个玻璃容器密封几天
5
几天过啦,呵呵
注意事项
一定要密封几天,才有酸甜的味道,嘿嘿那样才好吃
上一篇:简易家常懒人泡菜做法