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怎么做的泡菜好吃

给大家分享我自己的做的泡菜
食材
1

包心菜 一份

2

红萝卜 一份

3

姜 少量

4

辣椒 少量

5

盐巴 少量

6

白糖 少量

7

蒜 少量

8

花椒 少量

方法/步骤
1

首先把原材料准备好,洗干净

2

在把 卷心菜截成一块一块的,然后把红萝卜切成片状的,在把少量的姜蒜,花椒,盐,糖,辣椒弄在一起捣捣烂

3

在把卷心菜和红萝卜,捣烂原材料混在一起,用手轻轻抓一下

4

用一个玻璃容器密封几天

5

几天过啦,呵呵

注意事项

一定要密封几天,才有酸甜的味道,嘿嘿那样才好吃

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