“面食多种口味,早餐必备。”
食材
1
面粉 200克
2
酵母 2克
3
牛奶 10克
4
盐 3克
5
五香粉 2克
6
香油 10克
方法/步骤
2
将面团擀成薄片,撒上五香粉,盐,刷上少许香油。
3
卷起来切成若干份
4
用筷子压一下,做成花卷。
5
冷水上锅再次醒发10分钟左右
6
水开蒸至15分钟左右出锅
注意事项
要二次醒发
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面粉 200克
酵母 2克
牛奶 10克
盐 3克
五香粉 2克
香油 10克
将面团擀成薄片,撒上五香粉,盐,刷上少许香油。
卷起来切成若干份
用筷子压一下,做成花卷。
冷水上锅再次醒发10分钟左右
水开蒸至15分钟左右出锅
要二次醒发