“蒸排骨是家人最喜欢的一款菜，有时候我爱用豆酱生姜来配蒸，有时候就用用叉烧酱来配蒸，今天我用老大送我的香菇菜来配，味儿都超赞哦。这款菜也是儿童菜呢，排骨蒸的透，孩子吃得也欢实，然后呢那汤汁用来拌饭也极好的呢。”
食材
1
排骨 750克
2
香菇菜 1大匙
3
生抽 2茶匙
4
葱 1份
5
姜 1块
方法/步骤
1
备好排骨一份，姜，香菇菜1大匙，葱。
2
将排骨焯洗好再控水备用。
3
用生抽，料酒 ，香菇菜及葱段调 味。
4
将调好味的菜入汤碗里面，再入蒸汽蒸锅。
5
检查好蒸汽蒸箱的水位之后就可以开始配蒸。
6
蒸箱的容量比较大，可以蒸三个菜以上，这款菜定时半小时。
7
蒸好之后夹出葱货再加入适量的葱花点缀一下就可以。
8
香菇菜蒸排骨成品图
注意事项
水的温度