工具/原料
1
食盐少许 鸡精少许 生抽少许 淀粉1匙 植物油少许 芝麻油1匙 白砂糖少许
2
猪小排适量 芋头适量
步骤/方法
1
香芋去皮，切成小丁
2
排骨用少许盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用
3
将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油
4
蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可
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