红枣甜甜的,为宝宝补充多种维生素和矿物质;梨子虽然不能止咳,但是水分比较多,宝宝吃了嗓子会更舒服。米粥里加牛奶,不仅会让粥更加香浓,还能补钙和蛋白质。最后加些银耳,口感更佳顺滑Q弹。
食材
1
红枣 3颗
2
梨 1个
3
银耳 适量
4
大米 适量
5
牛奶 适量
6
淀粉 少许
方法/步骤
1
雪梨清洗干净后,去皮,切成小块状,备用;
2
红枣清洗干净后,去核,切片,备用;
3
银耳切碎,备用;
4
大米清洗干净后,放入清水中浸泡30分钟左右,捞出;
5
大米和银耳一起煮粥;
6
水开后加入梨和红枣,继续煮至大米开花,然后用淀粉勾芡一下;
7
起锅前加入牛奶,搅拌均匀;
8
盛出,稍微冷却就可以食用啦。
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