啤酒鱿鱼深受大家的喜爱，但是很多朋友不知道啤酒鱿鱼怎么做，今天就和大家聊聊啤酒鱿鱼怎么做，希望这篇经验能够给大家带来帮助。
食材
1
鱿鱼 适量
2
啤酒 适量
方法/步骤
1
准备食材，鱿鱼花，青红椒，小米椒，姜，蒜，葱，洋葱，蚝油，啤酒，生抽，白砂糖，胡椒粉。
2
青红辣椒，洋葱切块，小米椒和生姜切丝，大蒜瓣和大葱切片，蚝油，生抽，胡椒粉和白砂糖混合均匀。
3
热油锅，爆香小米椒，蒜瓣，大葱和生姜，下洋葱炒香，放入鱿鱼花，微炒后倒入啤酒，盖上锅盖煮一会儿，放入青红辣椒和调料汁，大火爆炒，装盘撒上葱花即可。
4
总结如下。
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