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教你做香菇蒸肉饼

教你做香菇蒸肉饼
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

将香菇用温水浸泡2小时左右,泡软后洗干净,沥干水分,备用。

2

准备好梅头肉,这肉胖瘦搭配得当,口感很好。

3

将梅头肉剁成泥。

4

加入剁碎的香菇。

5

加入适量胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、盐,拌匀。

6

将腌好的肉泥平铺在盘子里。

7

蒸锅里加水,烧开,待水开后放入肉饼,大火蒸15分钟左右。

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