教你做香菇蒸肉饼
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
将香菇用温水浸泡2小时左右,泡软后洗干净,沥干水分,备用。
2
准备好梅头肉,这肉胖瘦搭配得当,口感很好。
3
将梅头肉剁成泥。
4
加入剁碎的香菇。
5
加入适量胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、盐,拌匀。
6
将腌好的肉泥平铺在盘子里。
7
蒸锅里加水,烧开,待水开后放入肉饼,大火蒸15分钟左右。
参见步骤 适量
将香菇用温水浸泡2小时左右,泡软后洗干净,沥干水分,备用。
准备好梅头肉,这肉胖瘦搭配得当,口感很好。
将梅头肉剁成泥。
加入剁碎的香菇。
加入适量胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豉油、盐,拌匀。
将腌好的肉泥平铺在盘子里。
蒸锅里加水,烧开,待水开后放入肉饼,大火蒸15分钟左右。