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银耳红枣蒸雪梨

秋天干燥,这几天总是咳嗽,感觉嗓子很干,每天都会做点银耳雪梨红枣吃,先喝汤再吃梨,可以调理咳嗽,还有润肺功效。
食材
1

雪梨 2个

2

红枣 6个

3

黄冰糖 6g

4

枸杞 少许

5

银耳 适量

方法/步骤
1

准备食材,银耳提前泡发,红枣,枸杞冷水洗干净,泡5分钟。

2

雪梨洗干净,将梨上面切掉,如图。

3

再将梨核挖出来,用小勺把四周梨肉挖出来。

4

加入泡发的银耳。

5

再加入枸杞红枣,我把红枣切开了,可以根据个人喜好选择。

6

再加入纯净水,不要加太多,一点点即可。

7

把切下来的盖子再盖上去,上蒸锅隔水蒸40分钟左右。

8

蒸好的银耳红枣雪梨,可以稍凉一会儿再吃。

9

美容养颜,润肺止咳。秋天可以适当多吃点梨和银耳呦~

注意事项

蒸锅水量加足,因为要蒸的久一点

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