食材
1
胡萝卜 1根
2
芹菜 半把
3
香菇 8朵
4
鸡蛋 3个
5
泡菜 200克
6
盐 8克
7
香油 1勺
8
生菜 1颗
9
菠菜 100克
10
豆腐 1块
11
金针菇 1把
方法/步骤
1
打好3个鸡蛋，放一点盐，在油锅里煎，不要太久，试着做些嫩胡萝卜切丁，在锅里煎，用芝麻油煎蘑菇和芹菜，然后在水里煮，记得要挤多余的水！如果你觉得用手干不了，可以把它们放在干净的小布上，最好把配料挤在一起，放盐和芝麻油，搅拌均匀
2
下一个是包
3
这次参考了韩式饺子的包法，将饺子皮对折，然后左右两个角兜起来，有点像馄饨的包法，小小一只，QQ的
4
把饺子放进蒸笼里。你可以在饺子的底部或盘子上放一些油，这样就不容易粘上，导致皮破，蒸5分钟。水饺清透
5
最后，把蒸饺放在锅里，放泡菜和绿叶蔬菜，豆腐和金针菇在旁边，如果你在家里有汤，那最好。如果你没有，你可以煮一些像我一样的热水，放一些味噌，韩国辣酱和一点盐。不要太咸，因为泡菜也很咸。把汤倒进锅里，把火打开，然后煮开
6
饺子一口咬下去，还有泡菜味的汤汁，吃素一样可以很美味！