酸酸甜甜,充满菠萝的味道的菠萝饭。
食材
1
菠萝 1个
2
白糖 一勺
3
大米 半碗
方法/步骤
1
买来的新鲜菠萝,由四分之三或者二分之一处切开。将菠萝肉小心挖出来。
2
将大米洗净,放入电饭煲后,加入红小豆、花生等,可以依照自己的口味加一些干果。蒸好米饭备用。
3
将大米塞入菠萝中,菠萝中得水分不要倒出,让其自然的深入到米饭中。放入枸杞和葡萄干,菠萝肉,和一勺白糖。
4
然后将菠萝放入蒸锅,蒸10分钟左右,记得一定要上面盖一个盘子,防止水蒸气进入米饭,影响口感。
5
出锅,还不错,试一试吧
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