教你怎样炒出好吃的芹菜炒肉丝
食材
1
芹菜 1把
2
肉丝 200g
方法/步骤
1
将芹菜整理好,洗净备用。
2
将肉丝放入锅内稍微炒一下,再加点生抽上个色
3
把胡萝卜擦成丝,香干切成条,这个主要起配色作用
4
锅里放油,先炒胡萝卜,因为胡萝卜必须经过油才能被人体吸收。
5
继续放入芹菜炒,略变色后,放入香干。
6
加入调味料,继续炒,炒,炒。然后就可以出锅啦。
注意事项
调味料按各人喜好随意。
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