金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下，水份完全来自金桔、柠檬，所以用慢炖锅就是最好的器具了
食材
1
柠檬 4个
2
金桔 500克
3
陈皮 3个
4
冰糖 600克
方法/步骤
1
备材料，金桔，柠檬均切开去籽，切片；陈皮预先泡发好，切丝
2
取慢炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒下一层在底
3
再撒一层冰糖
4
一层一层直至放完所有材料
5
把慢炖锅的档位调至低火
6
加盖慢炖8小时以上
7
中途开盖稍翻均匀
8
所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火，晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用
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