宝宝喜欢吃的
食材
1
鸡翅 2斤
2
酱油 适量
3
八角 适量
4
桂皮 适量
5
姜 适量
6
蒜 适量
7
干辣椒 适量
8
糖 适量
9
糟卤 少许
方法/步骤
1
1. 鸡翅先用利刀滑开口子,以便卤制时入味。注意别伤到手哦。
2
2. 锅中座油加入少许糖熬出糖色,加入酱油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等调料炒制一会。
3
3. 加入清水煮开。
4
4. 下鸡翅卤制。保证鸡翅都被卤水淹到哦。
5
5. 卤好的鸡翅中倒入糟卤进行浸泡,两小时后即可食用。味道可是超好的哦。
注意事项
1
调料掌握好,不要太多
2
卤水腌制时间掌握好
3
虽然好吃,可是也不要一次吃太多哦。