在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美味的佳肴给予关注,其中美味的青木瓜排骨汤吸引着很多人,接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
肋排 150克
2
青木瓜 100克
3
姜片 1块
4
葱花 少许
5
黄酒 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
肋排凉水下锅。
2
焯去血水,洗净。
3
刀将姜切成片。
4
木瓜去皮去籽切块。
5
锅中倒入清水。
6
大火煮开,放入肋排。
7
青木瓜块和姜片。
8
加入黄酒和盐。
9
转成小火煮熟。
10
撒上葱花即可。
11
成品如下。
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