一个人的时候吃饭总是很简单的解决一下。小编昨天下班之后在便利店买了一包乌冬面,用家里仅有的一些食材做了一顿乌冬面餐。跟所有苦逼的上班族分享一下。卖相难看,请见谅。
食材
1
乌冬面 一包
2
鸡蛋 一个
3
火腿肠 一根
4
干香菇 几个
方法/步骤
1
先把香菇泡发,香菇在泡之后先洗一下,这样泡好的水可以煮汤,味道会比较鲜哦。
2
火腿肠和香菇切一下,切丝切段什么的都随便啦。
3
打一个鸡蛋,搅拌。
4
锅里热油,然后下蛋,炒一下。
5
再放入香菇火腿肠一起炒一会。
6
炒的差不多的时候加入之前泡香菇的水。煮开。水不够的话可以再加一些。
7
汤开了之后把乌冬面放进去,过了一会之后用筷子把乌冬面轻轻划开。
8
煮开的时候加入盐和一些调味料。然后就可以吃啦。
注意事项
晚上拍的照,有点暗。