食材
1
肥牛 100克
2
乌冬面 2袋
3
西红柿 2个
4
洋葱 半个
5
番茄酱 2大勺
6
盐 2茶匙
7
鸡精 半勺
方法/步骤
1
香菇洗净去梗
2
在西红柿的底部做一个十字，用开水煮3分钟
3
西红柿捞出去皮，切成丁
4
把面条放在沸水里烫2分钟，去掉酸味
5
倒入番茄丁炒出汤汁
6
锅里倒入2碗水，放入番茄酱,盐,鸡精调味
7
下香菇煮2分钟
8
倒入乌冬面和肥牛，煮至肥牛熟透即可。喜欢汤汁浓郁的可以稍微收一收汤汁
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