各种的菇菌类不管做汤,炒,煮,都是很鲜美的
食材
1
杏鲍菇 150克
2
香菇 20克
3
草菇 20克
4
海鲜菇 15克
5
香葱 1根
6
胡椒粉 适量
7
食盐 适量
8
水 适量
9
姜 2片
方法/步骤
1
将菇和菌切好,自己喜欢的形状和长度都可以
2
葱切沫,姜切丝,锅里热油,爆香葱姜
3
放入菌菇翻炒,炒至软熟放入清水
4
大火烧开,小火炖15分钟,放入胡椒粉
5
调入适量的盐,出锅是散上一点葱花即可
注意事项
最后一步放点鸡粉更鲜美哦
杏鲍菇 150克
香菇 20克
草菇 20克
海鲜菇 15克
香葱 1根
胡椒粉 适量
食盐 适量
水 适量
姜 2片
将菇和菌切好,自己喜欢的形状和长度都可以
葱切沫,姜切丝,锅里热油,爆香葱姜
放入菌菇翻炒,炒至软熟放入清水
大火烧开,小火炖15分钟,放入胡椒粉
调入适量的盐,出锅是散上一点葱花即可
最后一步放点鸡粉更鲜美哦