前几天,因自己不小心,把电饭锅的内胆给烧鼓了:本来是想在天然气灶上热一下锅内的饭,没想到一下烧干了,内胆的底面起了鼓,没办法再用了! 可没电饭锅怎么做米饭呀?于是,今天抽空到远大买电饭锅。 在家电区,转了几圈,满眼都是XX国产的。以为自己没找对地方,忙问一售货员:国产电饭锅在哪儿卖? 售货员很友善地说:没有国产的!都是X系的! 哦?我一时语塞。 那个售货员像突然想起什么似的:“对了,那边有另外一个品牌,荷兰飞利浦的!” 不可思议!若大个商场,竟连个国产小家电都没有,不知是谁的悲哀!再想想自己近十年购买和使用家电的经历,真是不该说啥好: 七年前搬新家之前,自己一言九鼎:全部买国产的!当时很是为自己感动,觉得自己是在帮助民族工业,是爱国行动!可一年半后,我不得不换掉洗衣机,因为我忍受不了一年半内坏四次的折磨!到如今,家里的电器从吸尘器到剃须刀,除了PANASONIC就是PHILIPS,心里虽然不是滋味,却真是没办法! 前些天在网上看到的一篇文章,很有同感。标题大约是:《抵制X货,中国拿什么?!》 心情郁闷:国人呀,我们的话语权在哪里?!
工具/原料
1
杏鲍菇一只
2
西兰花几朵
3
鲍鱼汁两汤勺
4
高汤半碗
5
盐适量
6
水淀粉适量
方法/步骤
1
杏鲍菇顺长切成薄片,根部不要断;
2
净锅加清水,加少许盐,放入杏鲍菇焯2分钟捞出,控水;
3
西兰花用加了植物油和盐的开水焯过,过清;
4
将焯好的杏鲍菇及西兰花放入高汤碗中(没有高汤,用清水加鸡精也可以),浸泡半小时入味;
5
起净锅,加入高汤、鲍鱼汁、盐大火烧开,用水淀粉勾薄欠,淋在摆好的菇片上即可。
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