这两种搭档美味极了。
食材
1
牛肉片 150g
2
鲜笋 300g
3
蚝油 适量
4
盐 适量
5
料酒 适量
6
胡椒粉 适量
7
葱 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
将牛肉片洗净，放入盐、料酒、味精、胡椒粉腌制片刻。把鲜笋过水洗净沥干水分备用。
2
热锅倒入油放入牛肉片翻炒至变色即可，盛出备用。
3
在油锅里再加入少许油，倒入鲜笋加耗油翻炒。
4
加入开水煮5分钟左右，加少许盐、料酒和味精。
5
待汁稍微收干时倒入牛肉片翻炒，起锅前洒入葱段即可。
多语言展示
当前在线：1287今日阅读：152今日分享：13