鸡蛋是很有营养的，而且做菜有很方便，炒蛋、跑蛋、荷包蛋、白煮蛋、炖蛋，等等。下面就来介绍一下常见的红烧荷包蛋吧，经济又省力啊。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
先煎荷包蛋。
2
不用太老，一会儿还要煮。
3
逐个煎好。
4
把所有煎好的蛋倒入锅中，不用再加油，加料酒，生抽，老抽，水，一起煮。
5
再加糖，多一点比较好吃。
6
煮到汁变浓稠即可出锅，加点辣椒更美味哦~你学会了吗？
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参见步骤 适量
先煎荷包蛋。
不用太老，一会儿还要煮。
逐个煎好。
把所有煎好的蛋倒入锅中，不用再加油，加料酒，生抽，老抽，水，一起煮。
再加糖，多一点比较好吃。
煮到汁变浓稠即可出锅，加点辣椒更美味哦~你学会了吗？