制作
食材
1
红茶包 2袋(约4g)
2
水 250g
3
牛奶 250g
4
冰糖 适量
5
淡奶油 100g
6
牛奶 30g
7
砂糖 15g
8
盐 约1g
方法/步骤
1
水放小锅住开丢茶包进去煮到3分钟左右，捞出茶包，可以稍微挤一挤，不过小心挤破。加入牛奶和根据自己甜度喜好加入小块冰糖，太大很难融化。小火煮至锅子边开始冒小泡，关火。确定糖都融化了，放凉点。放凉奶茶过筛装杯，冷藏。
2
奶盖的制作:淡奶油加糖打发到6成，加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。（辅助里面写的就是制作奶盖的材料）
3
装杯，表面可以撒可可粉或者绿茶粉装饰。
上一篇：香喷喷蒙古奶茶的做法
下一篇：潮汕荷包蛋的做法