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潮汕荷包蛋的做法

这是潮汕的家常菜,荷包蛋。
食材
1

鸡蛋 5个

2

猪肉馅 适量

3

盐 少许

4

老抽 少许

步骤/方法
1

鸡蛋打散,加点水

2

热锅,下油。把鸡蛋舀一勺在炒锅里。

3

把猪肉馅放在鸡蛋的另一边

4

把没放的另一边翻过来,炸至金黄

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